Les petites salades de l'été
Quelques grammes à perdre ? Envie de fraîcheur ? Voici quelques idées de salades pour l'été agrées par Weight Watchers (5 points l'une pour ceux que ça intéresse...) :
Salade de maïs : 1 petite boite de maïs, 1/3 cocombre en dés, 4 batonnets de crabe, 1 poignée de mâche, quelques rondelles d'échalotte, 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise (ou balsamique), 1 cuillère à café d'huile d'olive.
Salade de riz : 50g de riz cuit, 50g de maïs, 3 coeurs de palmier, 1 tomate en dés, 2 tranches de jambon blanc dégraissées, 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre, 1 cuillère à café d'huile d'olive, persil.
Salade de lentilles : 1 petite boîte de lentilles, 1 oignon nouveau émincé, 1 tomate en dés, 1 petite boîte de thon au naturel, 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xéres, 1 cuillère à café d'huile de noix.
Salade de pâtes : 100g de pâtes cuites, 1/2 courgette à la vapeur en rondelles, 3 lamelles de tomate séchée, 1 blanc de poulet grillé, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, 1 cuillère à café d'huile d'olive.
Salade de pommes de terre : autant de pommes de terre que vous voulez, 1 saucisse de volaille (rayon saucisses Knacki), 4 cornichons, 1/3 concombre coupé en dés, 1 cuillère à café de moutarde, 100g de fromage blanc à 0%, sel, poivre, ciboulette ciselée.